崗位職責：
1、根據預訂情況及廚師長安排，準備好當日所用調料和配料，做好開餐的一切準備；
2、嚴格按照菜式規定，烹制各種菜肴，保證出品質量；
3、掌握各種菜系特點、烹調技術，懂得各種調料的運用，保證菜肴出品的色、香、味俱全；
4、負責工作區域的清潔衛生，做好設備用具的清潔和維護；
5、嚴格執行《食品衛生法》，保證出品衛生質量；
6、改進技術，研制新菜品；
7、對每天的用料消耗情況，做到心中有數，節約能源，降低成本，杜絕浪費；
8、完成上級交派的其他工作。

任職要求：
1、2年以上同崗工作經驗；
2、工作認真負責，熱愛本職工作；
3、有團隊合作的意識；
4、熟悉廚房的工作規范和要求。

月休6天、享年假、五險一金、提供吃住、員工班車、年度免費全身體檢